![[오늘의 운세] 5월 20일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202405/20/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
![[속보] 김호중, 결국 음주운전 시인 "크게 후회하고 반성 중"](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202405/19/c85c225a-18cc-4329-b019-9dbff0893d1c.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
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조류독감에 김치가 특효? 어떤 힘 있기에…
"10년 전만 해도 김치를 먹지 않던 일본인이 지금은 한국산 김치를 가장 받고 싶은 선물 중 하나로 꼽습니다." 김치 전문가인 순천대 한약자원학과 박종철 교수는 "단순히 한류(韓流
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![[Family/건강] 조류독감에 김치가 특효? 어떤 힘 있기에…](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200510/htm_2005101704414970007400-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[Family/건강] 조류독감에 김치가 특효? 어떤 힘 있기에…
일본 백화점에서 팔리고 있는 한국산 김치. ‘한국 김치 최고’라는 홍보 문구가 눈에 띈다. [순천대 박종철 교수 제공] "10년 전만 해도 김치를 먹지 않던 일본인이 지금은 한국산
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'80청년' 오키나와인들은 뭘 먹나
오키나와 북부의 유명한 장수촌인 오기미 마을 기념비엔 "70인 당신은 아직 어린 아이에 불과하다. 80이면 청년이다. 90세에 조상이 당신을 초청하면 100세까지 기다리라고 말해라
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![[week& 건강] '80청년' 오키나와인들은 뭘 먹나](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200508/htm_2005081905080230003800-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[week& 건강] '80청년' 오키나와인들은 뭘 먹나
현지 전문가 2인의 '내가 본 그들' 오키나와 북부의 유명한 장수촌인 오기미 마을 기념비엔 "70인 당신은 아직 어린 아이에 불과하다. 80이면 청년이다. 90세에 조상이 당신을
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가을 햇볕은 잘만 쬐면 보약
요즘 사람들은 '햇볕을 많이 쬐면 피부암에 걸리지 않을까, 피부노화가 빨라지지 않을까' 하는 우려 때문에 햇볕을 피해 다닌다. 하지만 적절히 잘 쬔 햇볕은 약이 되기도 한다. 일단
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주말 단식 굶는 즐거움
'먹는 즐거움도 있지만 굶는 즐거움도 있다!' 단식의 의학적인 효과를 연구한 논문은 별로 없다. 인간의 생존이 먹는 행위에서 출발하기 때문일까. 그러나 지금은 영양 잉여시대. 과식
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향신료로 음식 감칠맛 솔솔…‘건강 도우미’ 몫 톡톡
세계 최고의 장수국가인 일본에선 요즘 음식에 향신료 뿌려먹기가 유행이다. 냄새가 심하다는 이유로 외면했던 마늘.고추가 상당한 인기를 누린다. 그 때문에 고추.마늘.생강 등 양념이
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음식 감칠맛 솔솔 '건강 도우미' 몫 톡톡
세계 최고의 장수국가인 일본에선 요즘 음식에 향신료 뿌려먹기가 유행이다. 냄새가 심하다는 이유로 외면했던 마늘·고추가 상당한 인기를 누린다. 그 때문에 고추·마늘·생강 등 양념이
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단식요법의 과학적 근거와 그 원리
▣ 단식 요법의 과학적 근거 1) 영양학적인 면 : 단식은 외부에서 일체의 영양을 단절함으로써 체내에 저장되어 있는 칼로리를 이용하게 되는데 이 때 대사에 필요한 각종 효소 계열은
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면역요법
∥키토산 요법∥ 키토산은 갑각류인 새우나 게의 껍데기에 단백질과 탄산칼슘, 키틴이 포함되어 있는데 이를 처리하여 키틴을 제조한 후 이 키틴을 처리하여 키토산이라는 물질을 제조하는
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된장의 함암효과
PART 2 된장의 원료, 콩의 영양학 콩은 양질의 단백질과 지방이 풍부하다. ‘밭에서 나는 고기’라고 불릴만큼 어떤 육류에도 결코 뒤지지 않는다. 오히려 육류의 단백질보다 훨씬
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키가 커지는 운동과 음식
어떤 운동을 하면 키가 커지나요? 모든 운동이 성장에 도움을 주지는 앟습니다. 너무 힘들고, 오랜 시간 지속할 수 없는 운동은 키가 크는데 전혀 도움이 되지 않습니다. 그러면 어떤
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과자시장에 기능성제품 줄이어
과자시장에 기능성 제품 바람이 불고 있다. 12일 관련업계에 따르면 롯데제과, 동양제과, 해태제과 등 주요제과업체들은 신체에 좋은 기능성 물질을 첨가한 제품들을 잇따라 선보이고 있
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된장의 원료, 콩의 영양학
콩은 양질의 단백질과 지방이 풍부하다. ‘밭에서 나는 고기’라고 불릴만큼 어떤 육류에도 결코 뒤지지 않는다. 오히려 육류의 단백질보다 훨씬 질좋은 영양소라고 할 수 있다. ‘깨끗한
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29.올리고당
요즘 각종 광고 매체에서 「올리고당」을 강조하는 제품이 소비자의 시선을 끌고 있다.올리고당이란 단당류인 포도당과 다당류인전분질 사이에 속해 있는 당질로 포도당과 같은 단당이 2~1
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12.유산균
사람의 몸에는 수백 종의 균이 1백조마리 이상 살고 있다.인체의 제약공장인 장내에서 세균은 항생제를 생산할 뿐만 아니라 우리 몸에 필요한 영양분을 만들거나 면역력을 강화하고 소화를
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비료안주는 벼개발에 주력|식물분야 유전공학연구 어디까지 왔나
검은 대륙 아프리카에서 7백여만명이 아사하고 있는 가운데 인류의 식량난을 해소하기 위한 식물유전공학의 연구가 우리나라에서도 상당히 활발히 진행되고 있다. 도열법에 잘 견디고 비료를
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적정구입액은 수입의 15%, 늘어나는 신용거래… 크레디트카드를 잘 활용하는 길
「신용」만으로 현금 없이 물건도 사고 각종 서비스도 받는 크레디트카드사회가 본격화되고있다. 가입회원수가 현재 1백20만명을 넘고 가맹점만도 4만여곳에 이른다. 크레디트카드를 발급하
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자연농법에의 관심
공해가 심각한 사회문제화하고 있는 현상은 이제 어느 나라에서나 마찬가지다. 우리나라에서도 가공할 그 피해에 대해서 이미 10여년전부터 경종이 울리기 시작했고, 여러 규제조치가 강화
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「자연농법」으로·농약해독 벗어나야|농약·화학비료과다사용은 흙의생명력파괴 퇴비등 유기질 천연비료 사용량을 늘려야
일부 부유층이 농약과비료를 사용하지않는 농사를 농민들에게 주문하는 얘기가 나돌고 있는 가운데 학계에서 무공해농사는 인간을 공해로부터 해방시킬수 있고 자연파괴 위험을 제거하는데 도움
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저축성예금은 왜 둔화되나
금융기관의 저축성예금 증가율이 지난 4월 이후부터 계속 떨어지고 있는데 대해 유의할 필요가 있는 것 같다. 1·4 분기까지의 저축성예금 증가는 월평균 5백억원을 넘었었다. 그러나
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![[오늘의 운세] 5월 20일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202405/20/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_144x144_/aa.jpg)
![[속보] 김호중, 결국 음주운전 시인 "크게 후회하고 반성 중"](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202405/19/c85c225a-18cc-4329-b019-9dbff0893d1c.jpg.thumb.jpg/_ir_144x144_/aa.jpg)
